Le croque monsieur façon pizza est une variation savoureuse du classique croque monsieur, combinant les délices d’une pizza avec la simplicité d’un sandwich grillé. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner réconfortant, ce plat ravira les amateurs de pizza et de sandwichs chauds. Voici comment préparer cette délicieuse fusion culinaire.
📋 Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie 🍞
- 200 g de sauce tomate 🍅
- 200 g de mozzarella râpée 🧀
- 100 g de jambon coupé en fines tranches 🍖
- 1 cuillère à café d’origan séché 🌿
- 1 cuillère à café de basilic séché 🌿
- 50 g de parmesan râpé (optionnel) 🧀
- 50 g de beurre ramolli 🧈
- Quelques olives noires coupées en rondelles (optionnel) 🫒
- Sel et poivre au goût 🧂
🥣 Instructions :
- Préparation du pain :
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie.
- Assemblage des croque monsieur :
- Placez la moitié des tranches de pain, face beurrée vers le bas, sur une plaque de cuisson.
- Étalez une cuillère à soupe de sauce tomate sur chaque tranche.
- Disposez des tranches de jambon sur la sauce tomate.
- Saupoudrez de mozzarella râpée et d’une pincée d’origan et de basilic séché.
- Ajout de la seconde tranche :
- Recouvrez chaque tranche de pain garnie avec une autre tranche de pain, face beurrée vers le haut.
- Étalez une autre couche de sauce tomate sur le dessus des tranches de pain.
- Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée et de parmesan râpé (si utilisé).
- Ajoutez quelques rondelles d’olives noires si désiré.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Cuisson des croque monsieur :
- Enfournez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Service :
- Sortez les croque monsieur du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.
- Servez chauds, accompagnés d’une salade verte pour un repas équilibré.
Le croque monsieur façon pizza est un plat réconfortant et gourmand qui combine le meilleur des deux mondes. Facile et rapide à préparer, il est parfait pour les repas en famille ou entre amis. Essayez cette recette et savourez un délicieux sandwich chaud aux saveurs de pizza. Bon appétit ! 🍕🍞🧀