Le mojito à la fraise est une variante fruitée et rafraîchissante du célèbre cocktail cubain. Parfait pour les journées ensoleillées, il combine la fraîcheur de la menthe et du citron vert avec la douceur des fraises.
📋 Ingrédients :
- 6 à 8 fraises fraîches
- 1 citron vert (coupé en quartiers)
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 60 ml de rhum blanc
- Eau gazeuse ou soda (pour compléter)
- Glaçons
- Feuilles de menthe et fraises pour la garniture (optionnel)
📝 Instructions :
- Préparation des ingrédients :
- Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux.
- Lavez les feuilles de menthe et réservez quelques-unes pour la garniture.
- Mélange des fraises et de la menthe :
- Dans un grand verre, placez les morceaux de fraises, les quartiers de citron vert, les feuilles de menthe et le sucre de canne.
- Utilisez un pilon pour écraser délicatement les fraises, le citron vert et la menthe afin de libérer leurs jus et arômes.
- Ajout du rhum :
- Remplissez le verre de glaçons.
- Versez le rhum blanc par-dessus.
- Compléter avec de l’eau gazeuse :
- Remplissez le verre avec de l’eau gazeuse ou du soda.
- Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger les ingrédients.
- Garniture et service :
- Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche et des fraises entières si désiré.
- Servez immédiatement et savourez !
⏱️ Temps de préparation : 10 minutes
🍽️ Portions : 1 cocktail
🔥 Calories : Environ 200 kcal par portion
💡 Notes :
- Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût.
- Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par de l’eau gazeuse ou du soda à la limonade.
- Vous pouvez préparer une grande quantité de mojitos à la fraise en multipliant les ingrédients et en les mélangeant dans un grand pichet.
Savourez ce délicieux Mojito à la Fraise et profitez de chaque gorgée rafraîchissante et fruitée ! 🍓🍹🌿