Le gâteau au chocolat fondant rapide est un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat. Facile et rapide à préparer, ce gâteau au cœur fondant ravira vos papilles et celles de vos invités. Parfait pour une soirée improvisée ou pour combler une envie gourmande en un rien de temps !
📋 Ingrédients :
- 200g de chocolat noir 🍫
- 150g de beurre 🧈
- 150g de sucre 🍚
- 4 œufs 🥚
- 50g de farine 🌾
- 1 pincée de sel 🧂
📝 Instructions :
1. Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Préparation du mélange chocolat-beurre :
Faites fondre le chocolat 🍫 et le beurre 🧈 ensemble au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Incorporation du sucre :
Ajoutez le sucre 🍚 au mélange de chocolat et de beurre fondu. Mélangez bien pour que le sucre soit bien incorporé.
4. Ajout des œufs :
Incorporez les œufs 🥚 un par un, en mélangeant bien après chaque ajout pour obtenir une pâte homogène.
5. Intégration de la farine :
Ajoutez la farine 🌾 et une pincée de sel 🧂 à la préparation. Mélangez délicatement jusqu’à ce que la farine soit bien intégrée.
6. Cuisson :
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Le centre du gâteau doit rester légèrement fondant pour un résultat parfait.
7. Service :
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir. Ce gâteau est délicieux accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fouettée.
⏱️ Temps de préparation : 10 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 15-20 minutes
⏱️ Temps total : 25-30 minutes
🍽️ Portions : 6-8 parts
🔥 Calories : Environ 350 kcal par part
Savourez ce délicieux Gâteau au Chocolat Fondant Rapide 🍫🍰, un dessert réconfortant qui fera l’unanimité à chaque bouchée. Bon appétit ! 😋✨