☕ Moka aux Biscuits Petit Beurre : Recette Facile ☕

Le moka aux biscuits Petit Beurre est un dessert simple et délicieux, idéal pour les amateurs de café. Cette recette sans cuisson est rapide à préparer et parfaite pour impressionner vos invités avec un minimum d’effort.

📋 Ingrédients :

• 200 g de biscuits Petit Beurre 🍪
• 200 g de beurre mou 🧈
• 150 g de sucre glace 🍚
• 2 cuillères à soupe de café soluble ☕
• 100 ml d’eau chaude 💧
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) 🌿
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (pour la décoration) 🍫

📝 Instructions :

1. Préparation du Café :

1. Préparez le café :

• Dissolvez le café soluble ☕ dans l’eau chaude 💧. Laissez refroidir à température ambiante.

2. Préparation de la Crème au Beurre :

1. Crème au beurre :

• Dans un bol, battez le beurre mou 🧈 avec le sucre glace 🍚 jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et légère.
• Ajoutez progressivement le café refroidi et l’extrait de vanille (si utilisé) 🌿 en continuant de battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et bien crémeux.

3. Assemblage du Moka :

1. Trempez les biscuits :

• Trempez rapidement les biscuits Petit Beurre 🍪 dans le café refroidi, en veillant à ne pas les détremper.

1. Disposez la première couche :

• Disposez une première couche de biscuits trempés au fond d’un plat rectangulaire ou sur un plat de service.

1. Ajoutez la crème :

• Étalez une couche de crème au beurre au café ☕ sur les biscuits.

1. Répétez les couches :

• Continuez à alterner les couches de biscuits trempés et de crème au beurre, en terminant par une couche de crème.

4. Finition :

1. Décoration :

• Saupoudrez le dessus du moka avec du cacao en poudre 🍫 pour une finition élégante. Vous pouvez également ajouter quelques grains de café pour décorer.

1. Réfrigération :

• Placez le moka au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne bien et que les saveurs se mélangent.

5. Service :

• Coupez le moka en tranches et servez-le bien frais. Ce dessert est parfait pour les amateurs de café et se marie merveilleusement avec une tasse de café ou de thé ☕.

⏱️ Temps de Préparation : 20 minutes
⏱️ Temps de Réfrigération : 2 heures
⏱️ Temps Total : 2 heures 20 minutes
🍽️ Portions : 6-8 personnes
🔥 Calories : Environ 300 kcal par portion

Profitez de ce délicieux moka aux biscuits Petit Beurre, un dessert simple, rapide et plein de saveurs ! Bon appétit ! ☕🍰