Les Crevettes WW au Citron au Four sont une recette légère, saine et pleine de saveurs, parfaite pour un repas équilibré. Ces crevettes sont marinées avec du citron, de l’ail et des herbes, puis rôties au four pour un plat simple mais délicieux. Idéal pour ceux qui suivent le programme Weight Watchers, ce plat est faible en calories mais riche en goût !
📋 Ingrédients :
- 500 g de crevettes crues, décortiquées (en laissant la queue) 🦐
- 2 gousses d’ail, finement hachées 🧄
- Le jus de 2 citrons 🍋
- 1 cuillère à café de zeste de citron 🍋
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
- 1 cuillère à café de paprika 🌶️
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence 🌿
- Sel et poivre 🧂
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché 🌿
📝 Instructions :
- Préchauffer le four :
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Préparer la marinade :
- Dans un grand bol, mélangez l’ail haché, le jus de citron, le zeste de citron, l’huile d’olive, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Mariner les crevettes :
- Ajoutez les crevettes dans le bol et mélangez bien pour les enrober de la marinade. Laissez reposer pendant 15 à 20 minutes au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
- Cuire les crevettes :
- Étalez les crevettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en une seule couche.
- Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites. Veillez à ne pas les cuire trop longtemps pour éviter qu’elles ne deviennent caoutchouteuses.
- Servir :
- Saupoudrez de persil frais haché avant de servir. Les Crevettes WW au Citron au Four se marient bien avec du riz complet, des légumes grillés ou une salade verte pour un repas équilibré.
⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 10-12 minutes
⏱️ Temps total : 25-30 minutes
🍽️ Portions : 4
🔥 Calories : Environ 150 kcal par portion
Les Crevettes WW au Citron au Four sont un plat léger, rapide et plein de saveurs fraîches. La combinaison de citron, d’ail et d’herbes donne aux crevettes une saveur délicate et agréable, parfaite pour un dîner équilibré sans culpabilité. Bon appétit ! 🦐🍋✨