🍕 Pizza Rolls – Délicieux Petits Roulés Façon Pizza 🧀✨

Ces pizza rolls sont parfaits pour un apéritif, un buffet ou même un dîner rapide. Avec une pâte croustillante et une garniture fondante, ils sont aussi faciles à préparer qu’à savourer !

📋 Ingrédients :

1 pâte à pizza prête à dérouler (ou faite maison) 🍕
150 g de sauce tomate 🍅
150 g de mozzarella râpée 🧀
50 g de pepperoni ou jambon en dés (facultatif) 🥓
1 c. à soupe d’herbes italiennes (basilic, origan) 🌿
1 jaune d’œuf pour la dorure 🥚
1 c. à soupe d’huile d’olive 🫒
1 pincée de sel 🧂
Parmesan râpé pour la touche finale (facultatif) 🧀

📝 Préparation :

1. Préchauffer le four :

Préchauffez votre four à 200°C. Préparez une plaque recouverte de papier sulfurisé.

2. Préparer la pâte :

Déroulez la pâte à pizza sur une surface plane. Étalez une fine couche de sauce tomate uniformément sur toute la pâte.

3. Garnir :

Saupoudrez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
Ajoutez les tranches de pepperoni, le jambon ou toute autre garniture de votre choix.
Parsemez d’herbes italiennes pour rehausser les saveurs.

4. Rouler la pâte :

Roulez la pâte délicatement en un cylindre serré, en commençant par un côté long. Une fois roulée, scellez les bords avec un peu d’eau.

5. Découper :

À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez le rouleau en tranches d’environ 3 cm d’épaisseur. Disposez les tranches à plat sur la plaque préparée.

6. Dorer et cuire :

Badigeonnez les rolls avec le jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe d’eau pour une belle dorure. Arrosez légèrement d’huile d’olive et saupoudrez de parmesan râpé, si désiré.

7. Cuire au four :

Enfournez pour 15-20 minutes, jusqu’à ce que les rolls soient dorés et que le fromage soit fondu.

8. Servir :

Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Accompagnez d’une sauce marinara pour tremper, si désiré.

⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 15-20 minutes
🍽️ Portions : 8-10 pizza rolls
🔥 Calories : Environ 200 kcal par roll (selon la garniture)

💡 Astuces :

Pour une version végétarienne, utilisez des légumes grillés (poivrons, courgettes) comme garniture.
Ces pizza rolls se congèlent parfaitement : idéal pour les préparer à l’avance !

Une recette gourmande et conviviale pour tous les fans de pizza. Bon appétit ! 🍕🧀✨