Le gâteau au yaourt grec est un dessert simple et savoureux, parfait pour toutes les occasions. Grâce au yaourt grec, il est incroyablement moelleux et légèrement acidulé, ce qui en fait une base idéale pour accompagner un café ou un thé.
📋 Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes)
- 200 g de yaourt grec nature (1 pot) 🥛
- 150 g de sucre en poudre 🥄
- 3 œufs 🥚
- 100 ml d’huile végétale (tournesol ou colza) 🫒
- 1 c. à café d’extrait de vanille ou de zeste de citron (optionnel) 🍋
- 250 g de farine 🌾
- 1 sachet de levure chimique 🌟
- Une pincée de sel 🧂