
Envie dâun dĂźner rapide et irrĂ©sistiblement crĂ©meux ? Ces pĂątes au poulet nappĂ©es dâune sauce onctueuse au Boursin sont la solution parfaite. Avec leur fromage fondant et leur touche dâail et fines herbes, elles sont prĂȘtes en moins de 30 minutes et feront plaisir Ă toute la famille. đđ„
đ Temps de PrĂ©paration et Cuisson
- ⳠPréparation : 10 minutes
- đ„ Cuisson : 20 minutes
- â±ïž Temps total : 30 minutes
- đšâđ©âđ§âđŠ Portions : 4 personnes
đ IngrĂ©dients
- 400 g de pĂątes (penne, tagliatelles ou fusilli)
- 2 filets de poulet coupés en lamelles
- 200 g de Boursin ail & fines herbes
- 20 cl de crĂšme fraĂźche liquide
- 1 gousse dâail hachĂ©e
- 1 oignon émincé
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
- 1 pincée de muscade (optionnel)
- Sel et poivre au goût
- 30 g de parmesan rùpé (pour la touche finale)
- Quelques feuilles de persil frais pour la décoration
đœ PrĂ©paration
1ïžâŁ Cuire les pĂątes
- Faites cuire les pĂątes dans une grande casserole dâeau bouillante salĂ©e, selon le temps indiquĂ© sur le paquet.
- Ăgouttez-les en rĂ©servant une louche dâeau de cuisson.
2ïžâŁ Saisir le poulet
- Dans une poĂȘle, faites chauffer lâhuile dâolive.
- Ajoutez les lamelles de poulet, salez, poivrez et faites-les dorer 5 Ă 7 minutes.
- Retirez et réservez.
3ïžâŁ PrĂ©parer la sauce crĂ©meuse au Boursin
- Dans la mĂȘme poĂȘle, faites revenir lâail et lâoignon pendant 3 minutes.
- Ajoutez le Boursin et la crÚme fraßche, mélangez bien pour obtenir une sauce homogÚne.
- Ajoutez une pincée de muscade pour une touche parfumée.
4ïžâŁ Assembler et servir
- Remettez le poulet dans la poĂȘle et laissez mijoter 2 minutes.
- Ajoutez les pĂątes Ă©gouttĂ©es, mĂ©langez bien et ajoutez un peu dâeau de cuisson pour une sauce plus fluide.
- Servez immédiatement avec du parmesan rùpé et du persil frais.
đœ Accompagnements IdĂ©aux
â
Une salade croquante pour équilibrer le plat
â
Des tomates cerises rĂŽties pour une touche de fraĂźcheur
â
Un verre de vin blanc sec (Chardonnay, Sauvignon Blanc)
đ„ Conseils et Variantes
đč Encore plus gourmand ? Ajoutez des champignons Ă©mincĂ©s ou des lardons fumĂ©s.
đč Envie de croquant ? Parsemez de noix concassĂ©es ou de pignons de pin grillĂ©s.
đč LĂ©ger mais crĂ©meux ? Remplacez la crĂšme fraĂźche par du yaourt grec.
đč Sans viande ? Remplacez le poulet par des Ă©pinards frais ou des courgettes sautĂ©es.
đŻ Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
â Facile et rapide, parfaite pour un repas de semaine.
â Ultra-crĂ©meuse et savoureuse, grĂące au Boursin.
â Personnalisable selon vos envies, avec lĂ©gumes ou viande.
â Un plat qui plaĂźt Ă toute la famille, petits et grands !
Essayez ces PĂątes au Poulet et Sauce CrĂ©meuse au Boursin, et prĂ©parez-vous Ă un moment de pur rĂ©confort ! đđ„
đŹ Qui adore le Boursin dans les sauces ? Dites-moi votre version prĂ©fĂ©rĂ©e en commentaire ! đđŹ
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