Le cake marbré chocolat est un classique indémodable, parfait pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner moelleux. Avec sa texture légère et son effet marbré irrésistible, cette recette facile et rapide deviendra vite un incontournable dans votre cuisine ! 😍🔥
🕒 Temps de Préparation et Cuisson
- ⏳ Préparation : 10 minutes
- 🔥 Cuisson : 40 minutes
- ⏱️ Temps total : 50 minutes
- 👨👩👧👦 Portions : 6 à 8 parts
🛒 Ingrédients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
🍽 Préparation
1️⃣ Préparer la pâte
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez la farine, la levure et le sucre vanillé.
- Versez le lait progressivement pour obtenir une pâte lisse.
2️⃣ Séparer et aromatiser la pâte
- Divisez la pâte en deux parts égales.
- Dans l’une, ajoutez l’extrait de vanille.
- Dans l’autre, incorporez le cacao en poudre et mélangez bien.
3️⃣ Créer l’effet marbré
- Beurrez et farinez un moule à cake.
- Alternez des cuillerées de pâte vanille et chocolat jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Avec la pointe d’un couteau, faites des spirales pour un effet marbré réussi.
4️⃣ Cuisson et dégustation !
- Enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
- Laissez tiédir avant de démouler et dégustez !
🍽 Accompagnements Idéaux
✅ Un chocolat chaud ou un café pour un goûter réconfortant
✅ Une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand
✅ Un filet de chocolat fondu pour une touche encore plus chocolatée
🔥 Conseils et Variantes
🔹 Encore plus moelleux ? Remplacez 50 g de farine par de la poudre d’amandes.
🔹 Un goût plus intense ? Ajoutez une pincée de sel et une touche de rhum.
🔹 Sans beurre ? Remplacez par 100 g de compote de pommes.
🔹 Envie de croquant ? Incorporez des pépites de chocolat ou des noisettes concassées.
🍯 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
✔ Facile et rapide à préparer.
✔ Un effet marbré élégant et gourmand.
✔ Ultra-moelleux et fondant en bouche.
✔ Parfait pour un goûter familial ou une pause sucrée !
Essayez ce Cake Marbré Chocolat Facile, et laissez-vous séduire par une texture aérienne et un goût irrésistible ! 🍫🔥
💬 Plutôt chocolat noir intense ou chocolat au lait doux ? Dites-moi votre préférence en commentaire ! 👇💬
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