
Ultra-rapides et irrĂ©sistiblement parfumĂ©es, ces crevettes sautĂ©es Ă lâail et citron sont un pur dĂ©lice. Moelleuses, lĂ©gĂšrement dorĂ©es et pleines de saveurs, elles sont parfaites pour un apĂ©ritif, une salade ou un plat principal lĂ©ger. Une recette express Ă tester absolument ! đđ„
đ Temps de PrĂ©paration et Cuisson
- ⳠPréparation : 2 minutes
- đ„ Cuisson : 3 minutes
- â±ïž Temps total : 5 minutes
- đšâđ©âđ§âđŠ Portions : 2 Ă 3 personnes
đ IngrĂ©dients
- 300 g de crevettes crues décortiquées (ou cuites)
- 2 gousses dâail hachĂ©es
- 2 cuillĂšres Ă soupe de jus de citron frais
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
- 10 g de beurre (optionnel, pour plus de gourmandise)
- 1 cuillÚre à soupe de persil frais ciselé
- 1 pincĂ©e de piment dâEspelette (optionnel)
- Sel, poivre
đœ PrĂ©paration
1ïžâŁ Saisir les crevettes
- Faites chauffer lâhuile dâolive dans une poĂȘle bien chaude.
- Ajoutez les crevettes et faites-les sauter 1 minute Ă feu vif.
2ïžâŁ Ajouter lâail et le citron
- Ajoutez lâail hachĂ© et mĂ©langez bien.
- Versez le jus de citron, salez, poivrez et saupoudrez de piment dâEspelette.
3ïžâŁ Finaliser et servir !
- Laissez cuire 1 Ă 2 minutes supplĂ©mentaires, jusquâĂ ce que les crevettes soient bien rosĂ©es et lĂ©gĂšrement dorĂ©es.
- Parsemez de persil frais et servez immédiatement !
đœ Accompagnements IdĂ©aux
â
Un riz parfumé (basmati, coco, pilaf)
â
Des lĂ©gumes grillĂ©s ou poĂȘlĂ©s (asperges, courgettes)
â
Un pain grillĂ© frottĂ© Ă lâail pour une touche mĂ©diterranĂ©enne
đ„ Conseils et Variantes
đč Encore plus gourmand ? Ajoutez une noix de beurre Ă la fin de la cuisson.
đč Version asiatique ? Ajoutez 1 cuillĂšre de sauce soja et un peu de gingembre rĂąpĂ©.
đč Envie de piquant ? Ajoutez du piment frais hachĂ©.
đč Sans citron ? Remplacez par du vinaigre balsamique blanc.
đŻ Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
â Ultra-rapide, prĂȘte en 5 minutes chrono.
â Un mĂ©lange de saveurs citronnĂ©es et aillĂ©es irrĂ©sistible.
â Parfait pour un repas lĂ©ger ou un apĂ©ritif gourmand.
â Facile Ă adapter selon vos envies !
Essayez ces Crevettes Ă lâAil et Citron Express, et rĂ©galez-vous avec un plat rapide, savoureux et raffinĂ© ! đŠđ„
đŹ PlutĂŽt version classique ou avec une touche asiatique ? Dites-moi votre choix en commentaire ! đđŹ
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