Envie d’un apéro ultra-gourmand ou d’un repas rapide à savourer avec une salade ? Ces baguettes farcies au jambon et à la mozzarella sont une véritable tuerie ! Du pain croustillant, une garniture fondante et filante, et un goût irrésistible… Préparez-vous à voir ces petites merveilles disparaître en un clin d’œil !
🕒 Temps de Préparation et Cuisson
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Temps total : 25 minutes
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 2 baguettes
- 150 g de jambon blanc coupé en petits morceaux
- 200 g de mozzarella râpée ou en petits dés
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce (optionnel)
- 1 gousse d’ail hachée (optionnel, pour plus de goût)
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 filet d’huile d’olive
🍽 Préparation
1️⃣ Préparer les baguettes
Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les baguettes en deux dans la longueur et creusez légèrement l’intérieur pour retirer un peu de mie.
2️⃣ Préparer la garniture
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, l’ail haché, le sel et le poivre. Ajoutez le jambon, la mozzarella et le persil, puis mélangez bien.
3️⃣ Garnir les baguettes
Répartissez la garniture à l’intérieur des baguettes creusées. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4️⃣ Cuisson au four
Enfournez à 180°C pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné.
5️⃣ Déguster !
Sortez les baguettes du four, laissez-les tiédir quelques minutes, puis coupez-les en tronçons pour les déguster facilement.
🍯 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
✔ Ultra rapide à préparer avec des ingrédients du quotidien.
✔ Gourmand et filant, parfait pour un apéro convivial.
✔ Personnalisable : ajoutez des champignons, des olives ou du fromage de chèvre pour varier les plaisirs.
✔ Se mange chaud ou tiède, idéal pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.
Servez ces baguettes farcies au jambon et à la mozzarella avec une salade verte croquante ou des tomates cerises pour une touche de fraîcheur ! 🥖🔥
💬 Vous préférez une version classique ou avec un peu de piment pour relever le goût ? Dites-moi en commentaire ! 👇💬
Cette recette vous plaît-elle ? 😊
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