Ce gâteau ultra-sain et rassasiant, à base de flocons d’avoine, est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation énergétique. Sans sucre raffiné, sans beurre, mais riche en fibres, il favorise la satiété et apporte un coup de boost naturel. Simple et rapide à préparer, il se déguste nature ou accompagné de fruits frais ! 😍🔥
🕒 Temps de Préparation et Cuisson
- ⏳ Préparation : 10 minutes
- 🔥 Cuisson : 25 minutes
- ⏱️ Temps total : 35 minutes
- 👨👩👧👦 Portions : 6 parts
🛒 Ingrédients
- 150 g de flocons d’avoine
- 2 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 50 ml de lait d’amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable)
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 30 g de noix ou amandes concassées (optionnel)
- 30 g de pépites de chocolat noir (optionnel)
🍽 Préparation
1️⃣ Préparer la pâte
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
- Écrasez les bananes dans un saladier.
- Ajoutez les œufs, le miel, la vanille et le lait d’amande, puis mélangez bien.
- Incorporez les flocons d’avoine, la levure et la cannelle.
- Ajoutez les noix et pépites de chocolat si désiré.
2️⃣ Cuisson du gâteau
- Versez la pâte dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
- Enfournez pour 25 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.
3️⃣ Laisser refroidir et déguster !
- Laissez tiédir avant de démouler.
- Servez tel quel ou avec un peu de yaourt et des fruits frais.
🍽 Accompagnements Idéaux
✅ Un café noir ou un thé vert pour stimuler le métabolisme
✅ Un yaourt nature pour une touche crémeuse
✅ Des fruits rouges frais pour plus de vitamines
🔥 Conseils et Variantes
🔹 Envie de plus de protéines ? Ajoutez une cuillère de poudre d’amandes ou de protéines en poudre.
🔹 Version encore plus légère ? Remplacez les œufs par 2 cuillères à soupe de compote de pommes.
🔹 Envie de croquant ? Ajoutez des graines de chia ou de tournesol.
🔹 Sans gluten ? Utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
🍯 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
✔ Ultra rassasiant grâce aux flocons d’avoine riches en fibres.
✔ Sans sucre raffiné, sans beurre, et plein d’énergie.
✔ Facile à préparer avec des ingrédients naturels.
✔ Idéal pour un encas sain ou un petit-déjeuner nutritif.
Essayez ce Gâteau Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine, et profitez d’une collation saine, gourmande et nourrissante ! 🥣🔥
💬 Plutôt pépites de chocolat ou fruits secs pour votre version ? Dites-moi votre choix en commentaire ! 👇💬
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