🧄🌿 Camembert Rôti Classique à l’Ail et au Thym – L’Apéro Fondant et Parfumé Qui Met Tout le Monde d’Accord

Tu cherches une entrée chaude ultra simple ou une tuerie à partager à l’apéro ? Le camembert rôti au four, parfumé à l’ail et au thym, est un classique indémodable : sa croûte devient croustillante, son cœur coule comme du velours, et l’odeur… irrésistible ! Servi avec du bon pain, c’est le plaisir brut, rustique et chic à la fois 🧀🔥

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🛒 Ingrédients (pour 4 personnes en apéro)

• 🧀 1 camembert entier dans sa boîte en bois (non plastifiée)
• 🧄 2 gousses d’ail
• 🌿 2 brins de thym frais
• 🫒 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 🥖 Du pain frais pour tremper (baguette, pain aux noix…)

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👩‍🍳 Instructions

1️⃣ Préchauffer le four
➡️ Mets ton four à 180°C.

2️⃣ Préparer le camembert
➡️ Retire le plastique si présent, et remets le camembert dans sa boîte en bois (ou dans un petit ramequin si besoin).
➡️ Entaille légèrement le dessus en croisillons avec un couteau.
➡️ Insère dans les fentes de fines tranches d’ail et quelques feuilles de thym.

3️⃣ Arroser et enfourner
➡️ Arrose le dessus avec un filet d’huile d’olive.
➡️ Replace le couvercle en bois en dessous (jamais dessus !), puis enfourne pour 15 à 20 minutes : le fromage doit être bien coulant à cœur.

4️⃣ Servir immédiatement
➡️ Sers avec du pain grillé, des gressins, ou même des légumes croquants 🥕

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🍯 Pourquoi Tu Vas Adorer Cette Recette

• Une recette ultra simple, mais toujours bluffante
• Le combo ail + thym + camembert fondu, c’est du bonheur pur
• Parfaite pour un apéritif entre amis, un dîner fromage ou une soirée cocooning
• Customisable : ajoute miel, noix, romarin ou un peu de vin blanc (facultatif)
• Se prépare en moins de 5 minutes, pour un effet wahou garanti ✨