Ce smoothie rafraîchissant et revitalisant combine la douceur du concombre avec la tangibilité du citron vert et les bienfaits anti-inflammatoires du curcuma. Parfait pour une pause santé ou pour démarrer la journée avec énergie !
📋 Ingrédients :
- 1 concombre moyen, pelé et coupé en morceaux 🥒
- 1 yaourt nature (ou yaourt grec pour plus de crémeux) 🥛
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre 🌿
- Le jus de 1 citron vert 🍋
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (optionnel) 🍯
- Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (optionnel) 🌿
- Glaçons (optionnel) ❄️
📝 Instructions :
- Préparation des Ingrédients :
- Pelez et découpez le concombre 🥒 en morceaux. Si le concombre a beaucoup de graines, vous pouvez les retirer pour une texture plus lisse.
- Pressez le jus du citron vert 🍋.
- Mixage :
- Dans un blender, ajoutez le concombre 🥒, le yaourt nature 🥛, le curcuma 🌿, et le jus de citron vert 🍋.
- Si vous aimez votre smoothie plus sucré, ajoutez du miel ou du sirop d’agave 🍯.
- Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoutez des glaçons ❄️ si vous souhaitez un smoothie bien frais.
- Servir :
- Versez le smoothie dans des verres.
- Garnissez de feuilles de menthe fraîche 🌿 si vous le souhaitez.
- Dégustation :
- Savourez ce smoothie rafraîchissant et nutritif immédiatement pour profiter de toutes ses saveurs et de ses bienfaits.