🍕 Pizza Rolls – Délicieux Petits Roulés Façon Pizza 🧀✨

Ces pizza rolls sont parfaits pour un apéritif, un buffet ou même un dîner rapide. Avec une pâte croustillante et une garniture fondante, ils sont aussi faciles à préparer qu’à savourer !

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📋 Ingrédients :

• 1 pâte à pizza prête à dérouler (ou faite maison) 🍕
• 150 g de sauce tomate 🍅
• 150 g de mozzarella râpée 🧀
• 50 g de pepperoni ou jambon en dés (facultatif) 🥓
• 1 c. à soupe d’herbes italiennes (basilic, origan) 🌿
• 1 jaune d’œuf pour la dorure 🥚
• 1 c. à soupe d’huile d’olive 🫒
• 1 pincée de sel 🧂
• Parmesan râpé pour la touche finale (facultatif) 🧀

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📝 Préparation :

1. Préchauffer le four :

Préchauffez votre four à 200°C. Préparez une plaque recouverte de papier sulfurisé.

2. Préparer la pâte :

Déroulez la pâte à pizza sur une surface plane. Étalez une fine couche de sauce tomate uniformément sur toute la pâte.

3. Garnir :

• Saupoudrez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
• Ajoutez les tranches de pepperoni, le jambon ou toute autre garniture de votre choix.
• Parsemez d’herbes italiennes pour rehausser les saveurs.

4. Rouler la pâte :

Roulez la pâte délicatement en un cylindre serré, en commençant par un côté long. Une fois roulée, scellez les bords avec un peu d’eau.

5. Découper :

À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez le rouleau en tranches d’environ 3 cm d’épaisseur. Disposez les tranches à plat sur la plaque préparée.

6. Dorer et cuire :

Badigeonnez les rolls avec le jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe d’eau pour une belle dorure. Arrosez légèrement d’huile d’olive et saupoudrez de parmesan râpé, si désiré.

7. Cuire au four :

Enfournez pour 15-20 minutes, jusqu’à ce que les rolls soient dorés et que le fromage soit fondu.

8. Servir :

Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Accompagnez d’une sauce marinara pour tremper, si désiré.

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⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 15-20 minutes
🍽️ Portions : 8-10 pizza rolls
🔥 Calories : Environ 200 kcal par roll (selon la garniture)

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💡 Astuces :

• Pour une version végétarienne, utilisez des légumes grillés (poivrons, courgettes) comme garniture.
• Ces pizza rolls se congèlent parfaitement : idéal pour les préparer à l’avance !

Une recette gourmande et conviviale pour tous les fans de pizza. Bon appétit ! 🍕🧀✨