
Envie dâun plat rĂ©confortant, crĂ©meux et gĂ©nĂ©reux ? Ces pĂątes au poulet et bacon de bĆuf sont un vrai dĂ©lice du quotidien : une sauce onctueuse Ă la crĂšme, du poulet tendre, du bacon de bĆuf lĂ©gĂšrement fumĂ©, et des pĂątes qui sâenrobent parfaitement du tout. Une recette simple, rapide, et qui fait toujours un carton Ă table ! đ„đđ§
đ Temps de PrĂ©paration et Cuisson
- ⳠPréparation : 10 minutes
- đ„ Cuisson : 15 minutes
- â±ïž Temps total : 25 minutes
- đšâđ©âđ§âđŠ Portions : 4 personnes
đ IngrĂ©dients
- 300 g de pĂątes (penne, farfalle ou fusilli)
- 2 filets de poulet
- 100 g de bacon de bĆuf en tranches ou en dĂ©s
- 20 cl de crĂšme liquide entiĂšre
- 1 oignon émincé
- 1 gousse dâail hachĂ©e
- 50 g de parmesan rùpé
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
- Sel, poivre, persil frais (facultatif)
đœ PrĂ©paration
1ïžâŁ Cuire les pĂątes
- Faites cuire les pĂątes al dente dans une grande casserole dâeau salĂ©e. Ăgouttez-les et rĂ©servez avec un filet dâhuile dâolive.
2ïžâŁ PrĂ©parer le poulet et le bacon
- Coupez les filets de poulet en petits morceaux.
- Dans une poĂȘle, faites revenir le bacon de bĆuf sans matiĂšre grasse pendant 2-3 minutes pour le rendre croustillant. RĂ©servez.
- Dans la mĂȘme poĂȘle, faites dorer le poulet dans un peu dâhuile dâolive pendant 5 Ă 7 minutes. Ajoutez lâoignon et lâail, laissez fondre 2 minutes.
3ïžâŁ PrĂ©parer la sauce crĂ©meuse
- Versez la crĂšme liquide dans la poĂȘle, ajoutez le parmesan rĂąpĂ©, poivrez, puis laissez mijoter 2 Ă 3 minutes.
- Remettez le bacon dans la sauce, mélangez.
- Goûtez et ajustez en sel (attention, le bacon est déjà salé).
4ïžâŁ Finaliser le plat
- Ajoutez les pĂątes dans la poĂȘle, mĂ©langez bien pour enrober le tout.
- Parsemez de persil frais si désiré, et servez bien chaud !
đœ Accompagnements IdĂ©aux
â
Salade de roquette et tomates cerises
â
Pain Ă lâail maison
â
Verre de vin blanc sec ou citronnade fraĂźche
đ„ Conseils et Variantes
đč Plus lĂ©ger ? Utilisez de la crĂšme allĂ©gĂ©e ou du yaourt grec nature.
đč Envie dâun boost ? Ajoutez une pincĂ©e de paprika fumĂ© ou de piment doux.
đč Avec lĂ©gumes ? Ajoutez des Ă©pinards frais, des champignons sautĂ©s ou des petits pois.
đŻ Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
â Une sauce ultra onctueuse et pleine de goĂ»t.
â Le bacon de bĆuf apporte une touche originale et savoureuse.
â Rapide, simple et adaptable selon vos envies.
â Un vrai plat rĂ©confortant Ă partager en famille.
PrĂ©parez ces PĂątes CrĂ©meuses au Poulet et Bacon de BĆuf, et savourez un repas qui allie simplicitĂ© et caractĂšre en toute lĂ©gĂšretĂ© ! đđ„
đŹ Team parmesan ou fromage fondant rĂąpĂ© ? Partagez votre version favorite en commentaire ! đđŹ
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