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🎂 Gâteau Magnifique Simple et Facile à Faire 🎂

août 14, 2024 by MNR Leave a Comment

Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions ! Facile à préparer, moelleux et délicieux, il est idéal pour les débutants en pâtisserie. Ajoutez votre touche personnelle avec un glaçage ou des fruits frais pour le rendre encore plus spécial. 🍓🍰

📋 Ingrédients :

  • 200 g de farine 🌾
  • 150 g de sucre 🍚
  • 100 g de beurre fondu 🧈
  • 3 œufs 🥚
  • 1 yaourt nature (125 g) 🥛
  • 1 sachet de levure chimique (10 g) 📦
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿 (ou le zeste d’un citron 🍋 pour une version citronnée)
  • 1 pincée de sel 🧂

📝 Instructions :

  1. Préparation de la pâte :
  • Préchauffez votre four à 180°C (350°F) 🔥.
  • Dans un grand bol, mélangez les œufs 🥚 et le sucre 🍚 jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  • Ajoutez le yaourt nature 🥛, le beurre fondu 🧈, et l’extrait de vanille 🌿 (ou le zeste de citron 🍋 si utilisé). Mélangez bien.
  • Dans un autre bol, tamisez la farine 🌾 avec la levure chimique 📦 et la pincée de sel 🧂.
  • Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en mélangeant doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  1. Cuisson du gâteau :
  • Beurrez et farinez un moule à gâteau de 20-24 cm de diamètre 🧈.
  • Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus avec une spatule 🔪.
  • Enfournez le gâteau pendant environ 30 à 35 minutes ⏲️, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et qu’une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre.
  1. Finition :
  • Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes ⏳, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement 🌬️.
  • Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace, le garnir de fruits frais 🍓, ou ajouter un glaçage pour le décorer selon vos envies 🎨.
  1. Service :
  • Servez le gâteau tel quel ou accompagné de crème fouettée, de glace 🍦 ou d’un coulis de fruits pour un dessert encore plus gourmand 🍒.

⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 30-35 minutes
⏱️ Temps total : 50 minutes
🍽️ Portions : 8-10 parts
🔥 Calories : Environ 250 kcal par part

Profitez de ce délicieux Gâteau Magnifique 🎂, simple et rapide à faire, parfait pour toutes les occasions ! Bon appétit ! 😋✨

Filed Under: Recettes

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