Le mojito cubain est un cocktail rafraîchissant et emblématique, parfait pour les chaudes journées d’été. Composé de menthe fraîche, de citron vert, de sucre, de rhum et d’eau gazeuse, ce cocktail est un véritable plaisir pour les amateurs de boissons légères et parfumées.
📋 Ingrédients :
- 10 feuilles de menthe fraîche 🌿
- 1/2 citron vert (coupé en quartiers) 🍋
- 2 cuillères à café de sucre de canne (ou sucre blanc) 🍚
- 50 ml de rhum blanc cubain (comme le Havana Club) 🍹
- Eau gazeuse (type Perrier) 💧
- Glaçons ou glace pilée ❄️
- 1 branche de menthe pour la décoration 🌿
📝 Instructions :
- Préparation du verre :
- Dans un grand verre (de type highball), placez les feuilles de menthe 🌿.
- Ajoutez les quartiers de citron vert 🍋 et le sucre de canne 🍚.
- À l’aide d’un pilon, écrasez doucement les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert pour libérer les arômes et les jus. Faites attention à ne pas déchirer les feuilles de menthe, mais simplement à les presser.
- Ajout du rhum et de la glace :
- Versez le rhum blanc cubain 🍹 dans le verre.
- Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée ❄️ pour remplir le verre.
- Ajout de l’eau gazeuse :
- Complétez le verre avec de l’eau gazeuse 💧 en remuant légèrement pour mélanger les ingrédients.
- Décoration et service :
- Décorez avec une branche de menthe 🌿.
- Servez immédiatement avec une paille ou un bâtonnet à cocktail.
⏱️ Temps de préparation : 5 minutes
🍽️ Portions : 1 verre
🔥 Calories : Environ 150 kcal par verre
Savourez ce délicieux Mojito Cubain 🍹, un cocktail rafraîchissant et parfait pour une ambiance tropicale. À votre santé ! 😋✨