🥑 Verrines aux Œufs Durs, Thon et Avocat 🥑

Les verrines aux œufs durs, thon et avocat sont une entrée fraîche et savoureuse, parfaite pour les repas d’été ou les occasions spéciales. Faciles à préparer, ces verrines combinent la richesse de l’avocat, la saveur du thon et la texture crémeuse des œufs pour un résultat délicieux et équilibré. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : … Lire la suite

🍝 Gnocchi à la Sorrentina 🍝

Les gnocchi à la sorrentina sont un plat traditionnel italien de la région de Campanie, particulièrement apprécié à Sorrente. Ce plat savoureux se compose de gnocchi de pommes de terre nappés de sauce tomate, gratinés avec de la mozzarella fondante et du parmesan. C’est un régal réconfortant et gourmand, parfait pour un repas en famille … Lire la suite

🍞 Brioche Bolonaise aux Fruits Confits et Meringue Italienne 🍞

La brioche bolonaise aux fruits confits et meringue italienne est un délice sucré, parfait pour les petits déjeuners et les goûters. Cette brioche moelleuse, garnie de fruits confits et surmontée d’une meringue italienne légère et dorée, est une véritable gourmandise. 📋 Ingrédients : Pour la brioche : Pour la meringue italienne : 📝 Instructions : … Lire la suite

🍈 Jambon Cru et Melon 🍈

Le jambon cru et melon est une entrée estivale classique et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes. Cette combinaison simple mais élégante marie la douceur juteuse du melon avec la saveur salée et savoureuse du jambon cru. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 10 minutes Portions: 4 portions Calories: 150 kcal par … Lire la suite

🥗 Salade d’Été aux Figues et Burrata 🥗

La salade d’été aux figues et burrata est un plat frais et raffiné, parfait pour les chaudes journées estivales. Cette recette combine la douceur des figues, la crémeuse burrata et une vinaigrette légère pour une salade pleine de saveurs et de textures. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 15 minutes Portions: 4 … Lire la suite

🐟 Recette Dos de Cabillaud au Four 🐟

Le dos de cabillaud au four est un plat léger et savoureux, parfait pour un repas sain et équilibré. Facile à préparer, cette recette met en valeur la texture délicate et la saveur subtile du cabillaud, agrémenté de citron, d’herbes fraîches et d’épices. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 10 minutes Temps … Lire la suite

🍛 Curry d’Aubergines aux Pois Chiches 🍛

Le curry d’aubergines aux pois chiches est un plat végétarien riche en saveurs, parfait pour un dîner réconfortant. Ce curry est composé d’aubergines fondantes, de pois chiches nourrissants et d’épices parfumées, le tout mijoté dans une sauce tomate crémeuse. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes … Lire la suite