La brioche bolonaise aux fruits confits et meringue italienne est un délice sucré, parfait pour les petits déjeuners et les goûters. Cette brioche moelleuse, garnie de fruits confits et surmontée d’une meringue italienne légère et dorée, est une véritable gourmandise. 📋 Ingrédients : Pour la brioche : Pour la meringue italienne : 📝 Instructions : … Lire la suite
Le jambon cru et melon est une entrée estivale classique et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes. Cette combinaison simple mais élégante marie la douceur juteuse du melon avec la saveur salée et savoureuse du jambon cru. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 10 minutes Portions: 4 portions Calories: 150 kcal par … Lire la suite
Les pommes de terre au four et leur sauce à la ciboulette sont un plat simple et délicieux, parfait en accompagnement ou en plat principal léger. Les pommes de terre croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur se marient parfaitement avec la fraîcheur de la sauce à la ciboulette. 📋 Ingrédients : Pour les pommes … Lire la suite
La salade d’été aux figues et burrata est un plat frais et raffiné, parfait pour les chaudes journées estivales. Cette recette combine la douceur des figues, la crémeuse burrata et une vinaigrette légère pour une salade pleine de saveurs et de textures. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 15 minutes Portions: 4 … Lire la suite
Le dos de cabillaud au four est un plat léger et savoureux, parfait pour un repas sain et équilibré. Facile à préparer, cette recette met en valeur la texture délicate et la saveur subtile du cabillaud, agrémenté de citron, d’herbes fraîches et d’épices. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 10 minutes Temps … Lire la suite
Le curry d’aubergines aux pois chiches est un plat végétarien riche en saveurs, parfait pour un dîner réconfortant. Ce curry est composé d’aubergines fondantes, de pois chiches nourrissants et d’épices parfumées, le tout mijoté dans une sauce tomate crémeuse. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes … Lire la suite
Le tartare de tomates aux rillettes de thon est un plat frais et léger, parfait pour une entrée estivale. La douceur des tomates se marie parfaitement avec la saveur riche et crémeuse des rillettes de thon, créant une combinaison délicieuse et raffinée. 📋 Ingrédients : Pour le tartare de tomates : Pour les rillettes de … Lire la suite
La mousse à l’abricot est un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été ou pour terminer un repas en beauté. Avec sa texture aérienne et sa saveur fruitée, cette mousse est un véritable délice. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 20 minutes Temps de réfrigération: 4 heures Temps total: … Lire la suite
Le riz frit au poulet est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour un repas rapide et savoureux. Avec ses légumes croquants et ses morceaux de poulet tendre, ce plat est un véritable régal pour les papilles. 📋 Ingrédients : 📝 Instructions : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes … Lire la suite
La tarte au Maroilles est une spécialité du nord de la France, particulièrement savoureuse et réconfortante. Avec son fromage de caractère, cette tarte est idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis. Suivez notre recette simple et irrésistible pour un résultat à la hauteur de vos attentes. 📋 Ingrédients : Pour la pâte … Lire la suite
